बकरी पालन अगर मांस उत्पादन के लिए करना चाहते हैं तो चलिए आपको एक ऐसी बकरी की जानकारी देते हैं जिसे मीट प्रेमियों की पहली पसंद कहा जाता है।
कोई ऐसी बकरियां होती है जिनका मीट बहुत पसंद किया जाता है जिसमें आज हम मांस के लिए पसंद की जाने बकरी की जानकारी देने जा रहे है। जिस बकरी के बारे में आज हम जानकारी देने जा रहे है उसे मीट के लिए ही नहीं पसंद किया जाता बल्कि इसके अलावा देखने में बहुत सुंदर और आकर्षित लगती है ।
दरअसल हम सोन बकरी की बात कर रहे है यह सिर्फ नाम की सोना नहीं है बल्कि इसका मीट में सोने जैसाकीमती है।
सोनपुरी नस्ल की बकरी
सोनपरी नस्ल की बकरी का वजन 24 से 28 किलो के बीच का होता है।सोनपरी नस्ल की बकरी बैरारी और ब्लैक बंगाल नस्ल के बकरों से मिलाकर तैयार की गई है।बकरियों के गले में काले रंग का गोल घेरा बना होता है।इसके सिंघ नुकीले और पीछे की तरफ मुड़े हुए होते है।इसके मांस की कीमत 200 से 250 रूपये रुपए किलो तक बिकता है।इस बकरी का आकार मध्यम होता है। कठिन परिस्थितियों में पालने के लिए बढ़िया है। इसमें रोग बीमारी कम आती है, रोगों से लड़ने की क्षमता होती है।इसी बकरी में बीमारी कम आती है रोगो से लड़ने की क्षमता होती है।सोनपरी बकरी दिखने देखने में गहरे भूरे रंग की होती है।सोनपरी नस्ल की बकरियां उत्तर प्रदेश, वाराणसी, मिर्जापुर, सोनभद्र में पाई जाती है।