हम में से कई लोग सुबह अपने दिन की शुरुआत खाली पेट जूस पीकर करते होंगे। ताजे फलों से बना जूस स्वाद में भी अच्छा होता है और पोषक तत्वों से भरपूर भी होता है। अगर आप खाली पेट फ्रूट जूस पी रहे हैं, तो यह आपके लिए नुकसानदेह हो सकता है। हम बताने वाले हैं, कि कैसे खाली पेट जूस पीना आपके लिए हानिकारक हो सकता है। आइए जानें।
ब्लड शुगर लेवल बढ़ता है
साबुत फलों में फाइबर होता है। फाइबर ब्लड शुगर लेवल भी कंट्रोल करने में मदद करता है। यह शुगर को धीरे-धीरे ब्लड में रिलीज करता है, जिससे ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है। लेकिन फ्रूट जूस में फाइबर नहीं होता, जिसकी वजह से ब्लड शुगर रेगुलेट करने में कोई मदद नहीं मिल पाती है और इस वजह से ब्लड शुगर लेवल बढ़ सकता है।
जल्दी भूख लगना
फ्रूट जूस में शुगर की मात्रा ज्यादा होती है, जिसकी वजह से शुगर लेवल अचानक से बढ़ता है, लेकिन उतनी ही जल्दी गिर भी जाता है, जिसके कारण एनर्जी की कमी और थकान महसूस होने लगती है।
दांतों के लिए हानिकारक हो सकता है
सुबह-सुबह खाली पेट जूस पीने से आपकी दांतों को भारी नुकसान हो सकता है। जूस में फलों की एसिडिटी इकट्ठी हो जाती है, जो दांतों की सबसे ऊपरी परत, जिसे इनेमल कहते हैं, को नुकसान पहुंचाने लगती है।
पाचन में मददगार नहीं होता
फलों के जूस में फाइबर नहीं होता, जिसकी वजह से पाचन में इनसे कोई मदद नहीं मिलती।
नोट – जूस को किसी किसी अन्य फूड आइटम के साथ पीने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करने में मदद मिलती है और भूख भी जल्दी नहीं लगती। इसलिए सुबह अगर जूस पी रहे हैं, तो साथ में ओट्स जैसी किसी चीज के साथ पीएं, ताकि फाइबर भी मिलें और जूस का पोषण भी।