खानपान का असर चेहरे पर दिखाई देता है। हम कुछ कोलेजन रिच फूड्स के बारे में बात करेंगे, जो बढ़ती उम्र के साथ स्किन के स्ट्रक्चर को बनाए रखने में बड़ी भूमिका निभाता है।
खट्टे फल
इनके सेवन के अनेक फायदे हैं। आप अपने आहार में नींबू, संतरा, अनानास, बेरीज और कीवी वगैरह शामिल कर सकते हैं। इससे आपकी त्वचा फ्री रेडिकल डैमेज से बची रहती है, और कोलेजन के प्रोडक्शन को बढ़ाने में काफी मदद मिलती है।
हड्डी शोरबा
स्किन और टिशूज की मरम्मत और त्वचा पर निखार लाने के लिए हड्डी शोरबा या बोन ब्रोथ काफी फायदेमंद होता है। यह चिकन या मटन आदि की हड्डी से बना सूप होता है, जो शरीर में कोलेजन की मात्रा को बढ़ता है, और स्किन को यंग बनाए रखता है।
मछली
ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर मछली के सेवन से भी कोलेजन बढ़ाने में मदद मिलती है। फिश की बोन्स और लिगामेंट में यह भरपूर मात्रा में पाया जाता है।
बेरीज
विटामिन सी से भरपूर अलग-अलग बेरीज भी आपके शरीर में कोलेजन का प्रोडक्शन बढ़ाने में बड़ा रोल प्ले करती हैं।
ब्रोकली
विटामिन सी से भरपूर ब्रोकली के सेवन से भी आपकी बॉडी में कोलेजन की कमी पूरी होती है। अगर झुर्रियों से बचे रहना चाहते हैं, तो आप इसे डाइट का हिस्सा बना सकते हैं।