किचन में मौजूद इलायची सिर्फ खाने के स्वाद और सुगंध को बढ़ाने का काम करती है बल्कि शरीर को कहीं लाभ पहुंचाती है। छोटी इलायची खाने का एक छोटा सा मसाला लेकिन इसका इस्तेमाल खीर ,बिरयानी ,करि या चाय भरपूर कर सकते हैं। इलायची में जरूरी तेल होते हैं जो स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए जाने जाते हैं।
इसमें मौजूद गुणों की बात करे तो हैं एंटीऑक्सीडेंट और एंटीबायोटिक भरपूर है। इलायची के पानी के सेवन से वजन को कम करने में मदद मिलती है। जी हां ,आपने बिल्कुल सही सुना। पानी का सुबह खाली पेट सेवन करने से वजन को कंट्रोल करने में मदद मिलती है।
चलिए जानते हैं कैसे करें इलायची पानी का सेवन
है किचन में मौजूद इलायची पॉपुलर मसाला है। इलायची ब्लोटिंग या डाइजेशन को कम करने में मददगार है। इसमें एक्टिव कंपाउंड होते हैं जो बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करते हैं। इसमें पहचान को बेहतर और वजन कम करने में मदद मिल सकती है।
इलायची का पानी बनाने के लिए पहले आपको इलायची की फली को खर्च करके उसे निकाल ले। फिर एक गिलास पानी में फली का छिलका और बीज डालकर रात भर के लिए छोड़ दें। इसका ज्यादा फायदा उठाने के लिए इसमें सुबह सबसे पहले भी आप फली की जगह इलायची पाउडर का इस्तेमाल कर सकते हैं। आप इसको उबालकर भी पी सकते हैं। इसके लिए आपको इलायची के दाने के पाउडर को पानी में डालना है इस पानी को छानकर गुनगुना पी लेना है इससे वजन कम करने में मदद मिल सकती है। है