Garlic Bread Easy Recipe : गार्लिक ब्रेड खाना हर किसी को पंसद होता है. बच्चों से लेकर बड़े इसे बेहद शौक से खाते है. गार्लिक ब्रेड बाजार में बहुत महंगा मिलता है. आज हम आपको एक ऐसा तरीका बता रहे है जिससे आप घर पर बहुत ही आसानी से बना सकते है.
इसके लिए आपके ज्यादा पैसे खर्च नहीं होंगे. आप इसे घर में पड़ी चीजों से ही बना सकते है. आप घर में कुछ ही मिनटों में कुरकुरी गार्लिक ब्रेड तैयार कर सकते हैं. सबसे पहले ब्रेड का स्लाइस या कोई बन लें.
बन पर लगाने के लिए बटर, बारीक कुटी हुई लहसुन की कलियां, थोड़ी-सी हरी धनिया, पिज़्ज़ा सीज़निंग या चिली फ्लेक्स की जरूरत होगी. अगर आपको चीज़ खाना पासंद है तो आप इसमें कद्दूकस किया हुआ चीज़ भी डाल सकते हैं.
सबसे पहले लहसुन की दो से तीन कलियों को कूट लें. उसके बाद एक कटोरी में एक बड़ा चम्मच बटर लें और उसमें यह लहसुन डालकर अच्छे से मिला लें. इसमें आप एक चुटकी नमक और पिज़्ज़ा सीज़निंग डाल दें.
उसके बाद इस मिश्रण को ब्रेड पर लगा दें. चीज़ गार्लिक ब्रेड बनाना चाहते हैं तो ऊपर से चीज़ भी डाल सकते हैं. फिर ब्रेड को ओवन में 180 डिग्री पर 5 से 7 मिनट तक बेक करें. अगर आपके पास ओवन नहीं है तो तवे पर धीमी आंच पर सेंक सकते है. दोनों ओर से हल्की सुनहरी होने तक पकाएं.