आज हम आपको एक ऐसी सब्जी के बारे में बताने जा रहे हैं जो पौष्टिकता इ भरी हुयी होती है। यह सब्जी के खाने के कई सारे फायदे हमको देखने को मिल जाएंगे यह आपके शरीर के लिए फायदेमंद साबित होती है। इस सब्जी की खेती अगर आप करते हैं तो आपको लाखों का प्रॉफिट देखने को मिलेगा। सब्जी का नाम जुकीनी है। इस सब्जी की मार्केट में खूब ज्यादा बिक्री होती है साथ ही की डिमांड में खूब ज्यादा रहती है। इसका खेती की जानकारी आपको होना बहुत जरूरी है।
इसकी खेती करने के लिए आपके बीज भंडार से बीज लेने होंगे
इसकी खेती करने के लिए आपके बीज भंडार से बीज लेने होंगे। इसके बाद आपको खेत को तैयार करना हो गा। खेत में आपको दो से तीन बार जुताई करनी होगी। इसके बाद आपको इसके खेत में गोबर खाद डालना होगा। इसके बाद आपको भी इस बीज को इस खेत में लगाना होगा। इस खेत में जब बीज लगाए जाएंगे तो आपको लगभग 1 साल का इंतजार करना होता है इसके बाद यह फसल तैयार हो जाती है और आपको इसी सब्जी प्राप्त होने लगती है।
जुकीनी सब्जी की खेती अगर आप करते हैं तो आपको इस बात को भी ज्ञान होना जरूरी है की इसका सेवन करने से कई तरीके शारीरिक फायदे होते हैं जैसे अगर आप इसका सेवन करते हैं तो इसमें आपको विटामिन ए ,सी , के फाइबर औरपोटेशियम से भरपूर मात्रा में मिल जाता है। जुकीनी का सेवन से आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगती है। इस प्रकार इस सब्जी के सेवन से कई सारे फायदे आपको देखने को मिलते हैं।
जुकिनी से कमाई
जुकिनी एक ऐसी सब्जी है जिसकी खेती करके लाखों रुपए की कमाई की जा सकती है। इस सब्जी की मार्केट में कीमत ₹1500 प्रति किलो पाई जाती है। अगर आप इसकी खेती एक या दो एकड़ जमीन में भी कर लेते हैं तो यह आपको लाखों रुपए की कमाई करके देगी। इस खेती के जरिया आप अच्छा खासा मुनाफा कमा पाएंगे।