एक वीडियो जो इस समय वायरल हो रहा है, उसमें एक स्ट्रीट वेंडर 'पांडा डोसा' नामक व्यंजन बना रहा है। इंस्टाग्राम उपयोगकर्ता 'व्हाट्सअप दिल्ली' ने वीडियो को अपने आधिकारिक हैंडल पर साझा किया और तब से इसने सोशल मीडिया पर ध्यान आकर्षित किया है। स्ट्रीट फूड कल्चर हमारे देश की खासियत है। समोसे से लेकर चाट तक सब कुछ उसी चाव से खाया जाता है. इस डोसे की एक खास बात इसका अनोखा रंग पैलेट है। डोसे का बैटर सिर्फ सफेद नहीं होता बल्कि इसमें फूड कलर भी मिलाया जाता है, जिससे यह गुलाबी और हरा दिखता है।

विक्रेता ने एक बड़ा घेरा बनाते हुए तवे पर घोल डालना शुरू किया। फिर वह चेहरा और कान बनाने के लिए रंगीन बैटर का उपयोग करके कुछ छोटे घेरे बनाता है। वीडियो में आगे, आप विक्रेता को एक लंबी करछुल का उपयोग करके आंखें और नाक बनाते हुए देख सकते हैं। यहां देखिए वायरल वीडियो:

अपलोड होने के बाद से, वीडियो को 219K से अधिक लाइक्स मिल चुके हैं। कैप्शन में लिखा है, “किसी ऐसे व्यक्ति को टैग करें जिसे यह पांडा डोसा आज़माना चाहिए।”

इसी तरह का एक और वीडियो जो वायरल हुआ, उसमें एक कलात्मक स्ट्रीट डोसा विक्रेता को डिश को विशाल बिल्ली के आकार में आकार देते हुए दिखाया गया। इस डोसा बनाने की क्लिप साझा करने वाले ट्विटर उपयोगकर्ता ने लिखा कि विक्रेता नवोन्वेषी, लचीला और प्रभावशाली खाद्य प्रभावकों का एक सच्चा उदाहरण है। जबकि कई लोग आभारी थे कि यह आकार के मामले में किसी भी अन्य व्यंजन से अलग था, अन्य लोग इस बात से नाराज थे कि विक्रेता ने डोसा ठीक से नहीं पकाया था। एक ट्विटर उपयोगकर्ता ने लिखा, "जब तक इसमें पनीर, मेयोनेज़ या ओरियो का मिश्रण न हो, यह बढ़िया है।"

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