दुनिया धीरे-धीरे हमारे आहार में ताजी उपज को शामिल करने के आश्चर्यजनक लाभों के प्रति जागरूक हो रही है। चाहे वह तरबूज हो या सेब, खीरा हो या एवोकाडो - इनमें से प्रत्येक फल और सब्जियों का हमारे शरीर के लिए एक विशिष्ट उद्देश्य और लाभ है। दुनिया भर में खेती के प्रति उत्साही जो इन सब्जियों को अपने पिछवाड़े में उगाते हैं, अक्सर अपनी उपज को सोशल मीडिया खातों पर साझा करते हैं। और कभी-कभी, उनकी उपज सामान्य से अधिक हो जाती है! हाल ही में, गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स ने दुनिया के सबसे भारी एवोकैडो की एक तस्वीर साझा की, जो 2018 से विश्व रिकॉर्ड बनाए हुए है। देखिए:

यह पोस्ट गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स द्वारा 1 अगस्त को साझा किया गया था
जिसे अमेरिका में एवोकैडो दिवस के रूप में भी मनाया जाता है। यह रिकॉर्ड अमेरिका के हवाई के काहुलुई में स्थित पोकिनी परिवार द्वारा स्थापित किया गया था। विशाल एवोकैडो का वजन 2.55 किलोग्राम है जो लगभग एक तरबूज के बराबर है!
वेबसाइट पर विवरण पढ़ें, "जब पोकिनी परिवार के एवोकैडो पेड़ ने अप्रत्याशित रूप से बड़े फल देना शुरू कर दिया, तो उन्होंने सभी को यह दिखाने के लिए रिकॉर्ड शीर्षक के लिए आवेदन करने का फैसला किया कि हवाई अद्भुत एवोकैडो पैदा करता है।" मार्क, जूलियन और लोइही पोकिनी ने 14 दिसंबर, 2018 को यह रिकॉर्ड हासिल किया और तब से यह अजेय है।

Also read: saunf doodh ke fayde: जानिए सौंफ दूध के 5 स्वास्थ्य लाभ जो आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करेंगे

जबकि यह विशाल एवोकैडो सुर्खियां बटोर रहा है, यह वास्तव में कई स्वास्थ्य लाभों के साथ आपके आहार में एक बढ़िया अतिरिक्त है। यदि आप अपने खाना पकाने में एवोकैडो का उपयोग करने में नए हैं, तो हमारे पास वही है जो आपको चाहिए। सेलिब्रिटी शेफ गॉर्डन रामसे ने एवोकैडो के साथ खाना पकाने के लिए कुछ टिप्स साझा किए थे जो काम आ सकते हैं। सभी टिप्स जानने के लिए यहां क्लिक करें।