यूनिसेफ की एक रिपोर्ट के अनुसार, आधे से भी कम भारत की आबादी स्वच्छ पानी पीने में सक्षम है। यानी हमारे देश में आज भी ज्यादातर लोग गंदा पानी पी रहे हैं। लेकिन अब यह मुद्दा सिर्फ साफ और गंदे पानी का नहीं है। अब पानी दो भागों में बंट गया है, अमीर और गरीब का पानी। भारतीय क्रिकेटर विराट कोहली, मिस यूनिवर्स उर्वशी रौतेला, एक्ट्रेस मलाइका अरोड़ा जैसी हस्तियों समेत कई अमीर लोग काला पानी पीते हैं। ऑनलाइन 500 मिली काले पानी की कीमत 100 रुपये जितनी कम है। इसके रंग के बाद अब सवाल जायज है कि यह पानी इतना महंगा क्यों है।

काले पानी के फायदों पर विशेषज्ञों की राय

गीता ब्यूरोक, प्रमुख नैदानिक ​​पोषण और मैक्स सुपर स्पेशियलिटी अस्पताल, शालीमार बाग के डायटेटिक्स बताते हैं कि काला पानी न केवल रंग में बल्कि सामान्य पीने के पानी के गुणों में भी भिन्न होता है, जो कि ज्यादातर लोग घर पर पहुंचते हैं। जिम या व्यायाम के बाद या अत्यधिक पसीने के बाद इसके सेवन से शरीर में पानी की तुरंत पूर्ति हो जाती है। सामान्य पानी शरीर में जितने पोषक तत्वों की पूर्ति करता है, वह काले पानी में अधिक होता है। लेकिन काला पानी कितना सेहतमंद होता है, यह काफी हद तक आपके शरीर की जरूरतों पर निर्भर करता है।

काले पानी में क्या है खास?

काला पानी शरीर को सामान्य पानी की तुलना में अधिक समय तक हाइड्रेट रखता है। इसका ph स्तर सामान्य पानी से अधिक होता है। काला पानी एक बेहतरीन डिटॉक्स ड्रिंक माना जाता है जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। इसके अलावा काला पानी पीने से एसिडिटी की समस्या नहीं होती है। साथ ही काला पानी मेटाबॉलिज्म और इम्युनिटी बढ़ाने का काम करता है।

सामान्य पानी से कैसे लें काले पानी का लाभ

सामान्य पानी के फायदे पाने के लिए सबसे पहले जरूरी है कि आप दिन भर में सही मात्रा में पानी पिएं। हालांकि ऐसा कहा जाता है कि हर किसी को दिन में कम से कम 8-10 गिलास पानी जरूर पीना चाहिए। लेकिन यह भी सलाह दी जाती है कि पूरे दिन अपने शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए लगभग 12 गिलास पानी पिएं।

सामान्य पानी पीने से पहले करें ये काम

सामान्य पानी सीधे नल से नहीं पीना चाहिए। इसे पीने से पहले अच्छी तरह उबाल लें।इसके अलावा बेहतर डिटॉक्सिफिकेशन, अच्छे पाचन के लिए आप सुबह गुनगुने पानी में नींबू का रस या चिया सीड्स मिलाकर सेवन कर सकते हैं।